#kasvikset

Sesonki

Kevätsipuli kuuluu cocktail-shakeriin

Kevään ensimmäiset kasvikset torilta valtaavat baarin. Retiisistä, kevätsipulista, sokeriherneitä ja parsasta tulee odottamattomia cocktail-aineksia, jotka tuovat juomiin raikkauden, jota mikään sitruunapuristin ei pysty jäljittelemään. Tässä viisi reseptiä, jotka todistavat sen.

Ole Sommelier · 5 min