#bakning

När ölflaskan blir bakverk – tre kakor där stout spelar huvudrollen

Mörkt öl hör inte bara hemma i glaset. I kaksmeten händer det magiska: den brända maltnoten lyfter chokladen, karamellsmaken förstärker kryddor, och kolsyran ger en lätthet du inte får från mjölk ensam. Här är tre recept där stout faktiskt spelar roll.

Kristine Craft · 6 min