#sommardryck

Recept

Gör din egen sodavatten med örter och kolsyremaskin

Med en kolsyremaskin, lite sirap och säsongens bästa örter kan du göra sodavatten som blåser alla butikvarianter ur vattnet – och som passar lika bra en stressig vardag som en lat fredagskväll.

Magnus Mixmaster · 6 min

Recept

Affogato i glasset – is, espresso och amaro

Vad händer när du tar det italienska affogato-principen – varmt mot kallt, bittert mot sött – och överför det till ett glas? Magi. Här är kombinationerna som gör de sista sommardagarna oförglömliga.

Magnus Mixmaster · 6 min

Guider

Rätt glas lyfter din sommardryck

Visste du att glaset du väljer faktiskt påverkar smaken? Här är den praktiska guiden till vilka glas som passar till spritz, rosé, mousserande och alkoholfritt longdrink – och varför det spelar roll.

Lars Lansen · 7 min

Recept

Vattenmelonslushy med tequila och tajín

Söt, frisk och med en spark av kryddor – den här slushyn är sommarens roligaste cocktail. Allt du behöver är en blender, lite frystid och en bra blanco tequila.

Magnus Mixmaster · 6 min

I fokus

Sake på sommarbordet – Japans bästa grillhemlighet

Sake är inte bara sushirestaurang. Nerkyld i ett isbad berättar den här japanska drycken en helt ny historia – och den passar överraskande bra till norsk grillmat och långa sommarkvällar.

Ole Sommelier · 6 min

I fokus

Iskald sherry – sommarens bäst bevarade aperitiftips

Torr sherry är det kallaste, friskaste och mest underskattade aperitivvalet du kan göra den här sommaren. Fino och Manzanilla från Andalucía förtjänar verkligen en plats i ditt kylskåp – här är allt du behöver veta.

Ingrid Importør · 6 min

Säsong

Öl på picnic – fem stilar som tål värmen

Inte allt öl smakar lika bra från kylväskan en varm sommardag. Här är stilarna som faktiskt blomstrar i värmen – och några konkreta flaskor att packa ned i picnickorgen.

Kristine Craft · 6 min

Säsong

Cava till grillen – Spaniens bästa sommarbubbel

Prosecco har länge stjält rampljuset, men i sommar är det cavas tur. Den spanska bubbelklassikern från Katalonien passar överraskande bra till grillkos, tapas och varma sommarkvällar – och priset är som regel en trevlig överraskning.

Ingrid Importør · 6 min

Recept

Frosé – rosévinet som smälter i glaset

Halvfryst rosé med bär och citrus är sommarens enklaste lyx. Här är allt du behöver för att göra den perfekta froséen hemma – med tips om vilken rosé som faktiskt tål frysen.

Magnus Mixmaster · 6 min

Recept

Lychee-spritz med rosé och basilika

Söt lychee, torr rosé och frisk basilika över krossad is – det här är sommarens enklaste elegans i ett glas. Här är receptet och knepen som lyfter den till barnivå.

Magnus Mixmaster · 6 min