#grilli

Sesonki

Illan juoma, jonka unohdat suunnitella

Ruoka on syöty, grilli on sammutettu – mutta ilta ei ole ohi. Tässä ovat juomat, jotka pitävät keskustelun käynnissä pitkälle yöhön, ilman että sinun tarvitsee miettiä asiaa liikaa.

Ole Sommelier · 5 min

Oppaat

Makuvesi, joka nostaa kesäjuomasi uudelle tasolle

Sinulla on todennäköisesti jo pullo jääkaapissa. Tässä on, miten maustettu hiilihapollinen vesi voi tehdä grillauksestasi ja piknikistäsi loputtomasti paremman – ilman sokeria, ilman stressiä.

Lars Lansen · 5 min

Reseptit

Tepache – Meksikon villi ananasdrinkki

Fermentoitu ananas, piloncillo ja kaneli – tepache on kesän helpoin kotiprojekti ja maistuu kuin nestemäinen meksikolainen festivaalitunnelma. Kaksi päivää, yksi lasipurkki, ja sinulla on jotain aivan maagista.

Magnus Mixmaster · 6 min

Sesonki

Cava grillille – Espanjan parhaat kesäkuplat

Prosecco on pitkään vienyt kaiken huomion, mutta tänä kesänä on cavan vuoro. Kataloniasta kotoisin oleva espanjalainen kuohuviiniklassikko sopii yllättävän hyvin grillailuun, tapaksiin ja lämpimiin kesäiltoihin – ja hinta on useimmiten mukava yllätys.

Ingrid Importør · 5 min

Oppaat

Väkevät alkoholijuomat grillisesonkiin – näin löydät oikean parin

Kun grilli sytytetään ensimmäistä kertaa keväällä, ei pelkästään liha ansaitse huomiota. Oikeat väkevät alkoholijuomat nostavat marinadeja, tasapainottavat savun makua ja päättävät aterian täydellisesti. Tässä on opas valkoisiin väkeviin alkoholijuomiin, jotka sopivat grilli-iltaan.

Magnus Mixmaster · 6 min