#riesling

Guider

Alkoholfri vin på sommerfesten – slik velger du riktig

Bordet er dekket, grillen er tent og halvparten av gjestene drikker ikke alkohol. Panikk? Ikke nødvendig. Her er din guide til alkoholfrie vinalternativer som faktisk imponerer – fra aperitiff til grillkveld.

Lars Lansen · 6 min

Guider

Vin til sushi og asiatisk grillmat

Soya, wasabi og røkt kylling med chilisaus – det asiatiske sommerbordet er et smaksfyrverkeri. Men hvilken vin henger med? Her er den enkle guiden til å velge riktig drikke.

Lars Lansen · 6 min

Nytt på Polet

46 nye smaker på Vinmonopolet denne sommeren

Fra Burgunds kalkrike jord til Provences roséhager – juni byr på spennende nyheter for den nysgjerrige drikkevennens handlekurv.

Ingrid Importør · 3 min

Guider

Fargekoden på hvitvinsflasken

Fargen i glasset er mer enn pynt – den er vinens CV. Lær å lese nyansene fra nesten fargeløst til dypt gull, og du vil velge riktigere neste gang du åpner en flaske hvitvin.

Ole Sommelier · 6 min

Guider

Lav-ABV til russebordet

Russetiden handler om fest og fellesskap – ikke om hvem som drikker mest. Her er din guide til lave alkoholprosenter og alkoholfrie alternativer som faktisk smaker noe, og som løfter maten på bordet.

Lars Lansen · 6 min

Sesong

Seks hvitviner som løfter påskefrokosten

Fra kokt egg og røkelaks til modnet fåreost – her er seks syrefriske hvitviner som gjør påskefrokosten til noe mer enn bare et måltid. Vi ser på de oversette regionene og druesortene som faktisk er skapt for tidlig-på-dagen-nytelse.

Lars Lansen · 7 min

Nytt på Polet

Fem påskenyheter verdt å plukke med seg

Fra spansk rosé med ryggrad til norsk håndverksøl og klassisk Riesling – her er fem ferske lanseringer som gjør påskebordet litt mer minneverdig, uten at du trenger å bruke feriedagene på research.

Ole Sommelier · 6 min

Guider

Hyttevinens lille guide – seks flasker som tåler alt

Ingen dekanter, ingen kjøler, ingen dramakort – bare seks gjennomtenkte flasker som passer perfekt på påskehytta. Her er valgene som tåler bagasjerommet, vinduskarmen og middagen med svigerfamilien.

Lars Lansen · 7 min

Sesong

Slik matcher du syrefriske viner med vårens grønnsaker

Når de første aspargesene dukker opp, trenger du en hvitvin som forstår jobben. Her er den konkrete guiden til hvordan syre løfter vårgrønnsaker – og fem viner under 250 kroner som leverer.

Ole Sommelier · 6 min