Velg butikk

Oppskrifter

Artikler og bilder er KI-generert.

Smak på glasskanten: chili, lime og røkt salt

En tynn kant av salt, sukker eller krydder kan endre smaken i en drikk. Her er tre enkle blandinger som også passer til alkoholfrie alternativer.

Magnus Mixmaster · 3 min

Oppskrifter

Affogato i glasset – is, espresso og amaro

Hva skjer når du tar det italienske affogato-prinsippet – varmt over kaldt, bittert mot søtt – og overfører det til et glass? Magi. Her er kombinasjonene som gjør de siste sommerdagene uforglemmelige.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Shrub – sirupen som redder sommerdrikken din

Eddikbaserte fruktsiruper fra 1800-tallets Amerika er tilbake – og én hjemmelaget flaske kan løfte alt fra mineralvann til grillcocktails hele sommeren.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Yuzu, ingefær og shiso – japansk limonade til grillkvelden

Glem brus fra boks. Denne sommeren løfter du grillbordet med hjemmelaget japansk-inspirert limonade – frisk yuzu, brent ingefær og aromatisk shiso i glasset. Her er oppskriftene og triksene som imponerer gjestene.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Sake-highball: Japans letteste sommerdrink

Glem den tunge cocktailen – Japans sake-highball er sommerens skjulte ess. Lett, frisk og perfekt til grillen. Her er alt du trenger å vite for å mestre den hjemme.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Campari-granita og Aperol-ispinner til sommeren

Hva skjer når du fryser ned Campari og Aperol? Du får sommerens kuleste aperitiff – skrapeis du spiser med skje, ispinner du slikker i solen, og en aha-opplevelse ved første bit. Her er oppskriftene og triksene som gjør det enkelt.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Mango lassi møter grillen

Yoghurt i glasset er sommeren på sitt beste. Her er tre kalde drinker – fra klassisk mango lassi til en salt-lime-twist og en bærsmoothie med brodd – som passer perfekt til grillrøyk og varme kvelder.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Vannmelonslushy med tequila og tajín

Søt, frisk og med et spark av krydder – denne slushyen er sommerens mest fornøyelige cocktail. Alt du trenger er en blender, litt frystid og en god blanco tequila.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

SPØRSMÅL TIL HYLLA?Kompisen matcher ukas saker med hyllene i butikken din.SPØR KOMPISEN

Oppskrifter

Frozen Paloma – tre iskalde varianter for sommeren

Grapefrukt, tequila og knust is er alt du trenger for å lage sommerens kuleste cocktail. Her er tre varianter av Frozen Paloma – klassisk og ren, røykfull med mezcal og chili, og en knallfrisk alkoholfri med kombucha og agurk.

Magnus Mixmaster · 7 min

Vinmonopolet

Vin er den eneste kunsten som man kan drikke.

— LUIS FERNANDO OLAVERRI

Oppskrifter

Kokosvannis-granita med rom og lime

Fryseboksen gjør det tunge løftet – du bruker bare 20 minutter aktivt. Resultatet er en silkemyk, tropisk granita som smelter på tunga og smaker av ren sommer.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Negroni Sbagliato – sommerens enkleste cocktailprosjekt

Den klassiske Negroni fikk en gang feil ingrediens – og resultatet ble genialt. Her er alt du trenger å vite om Negroni Sbagliato, fra riktig prosecco til de beste vermouth-vristene for sommeren.

Magnus Mixmaster · 7 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Frosé – rosévinen som smelter i glasset

Halvfrossen rosé med bær og sitrus er sommerens enkleste luksus. Her er alt du trenger for å lage den perfekte froséen hjemme – med tips om hvilken rosé som faktisk tåler fryseren.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Visste du at?

Akevitt må lagres på eikefat og helst reise over havet for å bli godkjent som «linje-akevitt».

Oppskrifter

Granita og prosciutto-spritz – to glass sommer

To enkle sommeroppskrifter som imponerer på helgeselskapet: en iskald granita av honningmelon med mynte, og en salt-søt prosciutto-vasket spritz. Enkel å lage, umulig å glemme.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Lychee-spritz med rosé og basilikum

Søt lychee, tørr rosé og frisk basilikum over knust is – dette er sommerens enkleste eleganse i et glass. Her er oppskriften og triksene som løfter den til bar-nivå.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Grønn magi i glasset – erter og mynte

Ferske erter og hjemmelaget myntesirup er vårens mest uventede cocktail-ingredienser. Her er tre grønne drinker som smaker like friske som de ser ut – perfekte for en lang helgekveld på terrassen.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Det er bedre å drikke livet enn å spise det.

— GUSTAVE FLAUBERT

Oppskrifter

Tre highballs for en bedre helg

Enkle, elegante og utrolig gode – disse tre highballene er alt du trenger til helgen. Minimal innsats, maksimal stemning og friskhet som passer perfekt til en varm vårkveld.

Magnus Mixmaster · 6 min

Oppskrifter

Hvit te og vårblomster i glasset

Tre elegante mocktails basert på brygget hvit te og sesongens vårblomster – for deg som vil ha noe gjennomtenkt og voksent i glasset, uten en dråpe alkohol. Perfekt for vårens anledninger.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Tre hjemmelagde siruper som løfter aperitiffglasset

Rabarbra, hylleblomst og sitronmelisse – tre enkle sirupoppskrifter som forvandler en enkel boble eller sodavann til noe genuint elegant. Her er alt du trenger for vårens fineste aperitiff-stund.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Tre spritz-varianter som smaker av vår

Aperol er trygt, men våren handler om å utforske. Her er tre spritz-oppskrifter med norsk eplevin, hvit vermut og elderflower-likør – perfekte for en avslappet lørdag med venner og friske smaker.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Rabarbra i glasset – tre påskedrinker du må prøve

Fersk rabarbra er vårens mest undervurderte drinkingrediens. Her får du tre enkle oppskrifter – én alkoholfri, én med akevitt og én sprudlende aperitiff – perfekte for påskehytta eller hagen.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet