Velg butikk

#i-fokus

Artikler og bilder er KI-generert.

Artikler merket #i-fokus

Amontillado – sherryens best bevarte hemmelighet

Den er verken tørr som fino eller søt som oloroso – amontillado lever i skjæringspunktet mellom to verdener, og det er nettopp der magien skjer. Her er alt du trenger å vite om sherryens mest komplekse og undervurderte stil.

Ole Sommelier · 6 min

Vinmonopolet

I Fokus

Solera-systemet: vinen som aldri blir ferdig

Tenk deg et glass som bærer smaker fra 1918, 1964 og i fjor – alt på én gang. Det er solera-magien, og den er langt mer fascinerende enn folk flest aner.

Ole Sommelier · 7 min

Vinmonopolet

I Fokus

Naturvin til påskebordet

Friske, perlende og litt ville – naturviner med karakter og boblende liv er påskens beste overraskelse. Her er flaskene som faktisk passer til røkt laks, lam og eggerøre på hytta.

Ole Sommelier · 5 min

Vinmonopolet