Velg butikk

#oppskrift

Artikler og bilder er KI-generert.

Artikler merket #oppskrift

Smak på glasskanten: chili, lime og røkt salt

En tynn kant av salt, sukker eller krydder kan endre smaken i en drikk. Her er tre enkle blandinger som også passer til alkoholfrie alternativer.

Magnus Mixmaster · 3 min

Oppskrifter

Affogato i glasset – is, espresso og amaro

Hva skjer når du tar det italienske affogato-prinsippet – varmt over kaldt, bittert mot søtt – og overfører det til et glass? Magi. Her er kombinasjonene som gjør de siste sommerdagene uforglemmelige.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Shrub – sirupen som redder sommerdrikken din

Eddikbaserte fruktsiruper fra 1800-tallets Amerika er tilbake – og én hjemmelaget flaske kan løfte alt fra mineralvann til grillcocktails hele sommeren.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Yuzu, ingefær og shiso – japansk limonade til grillkvelden

Glem brus fra boks. Denne sommeren løfter du grillbordet med hjemmelaget japansk-inspirert limonade – frisk yuzu, brent ingefær og aromatisk shiso i glasset. Her er oppskriftene og triksene som imponerer gjestene.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Sake-highball: Japans letteste sommerdrink

Glem den tunge cocktailen – Japans sake-highball er sommerens skjulte ess. Lett, frisk og perfekt til grillen. Her er alt du trenger å vite for å mestre den hjemme.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Campari-granita og Aperol-ispinner til sommeren

Hva skjer når du fryser ned Campari og Aperol? Du får sommerens kuleste aperitiff – skrapeis du spiser med skje, ispinner du slikker i solen, og en aha-opplevelse ved første bit. Her er oppskriftene og triksene som gjør det enkelt.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Vannmelonslushy med tequila og tajín

Søt, frisk og med et spark av krydder – denne slushyen er sommerens mest fornøyelige cocktail. Alt du trenger er en blender, litt frystid og en god blanco tequila.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Negroni Sbagliato – sommerens enkleste cocktailprosjekt

Den klassiske Negroni fikk en gang feil ingrediens – og resultatet ble genialt. Her er alt du trenger å vite om Negroni Sbagliato, fra riktig prosecco til de beste vermouth-vristene for sommeren.

Magnus Mixmaster · 7 min

Vinmonopolet

SPØRSMÅL TIL HYLLA?Kompisen matcher ukas saker med hyllene i butikken din.SPØR KOMPISEN

Oppskrifter

Frosé – rosévinen som smelter i glasset

Halvfrossen rosé med bær og sitrus er sommerens enkleste luksus. Her er alt du trenger for å lage den perfekte froséen hjemme – med tips om hvilken rosé som faktisk tåler fryseren.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Vennskap er som god vin — det blir bedre med tiden.

— PIETRO ARETINO

Oppskrifter

Grønn magi i glasset – erter og mynte

Ferske erter og hjemmelaget myntesirup er vårens mest uventede cocktail-ingredienser. Her er tre grønne drinker som smaker like friske som de ser ut – perfekte for en lang helgekveld på terrassen.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Sesong

Hylleblomsten blomstrer – gjør den om til sommer på flaske

Mai og juni bringer med seg én av naturens mest ettertraktede råvarer: hylleblomstklasene. Her er alt du trenger å vite om å plukke, lage kordial og bruke den i drinker som smaker av ren norsk sommer.

Ingrid Importør · 6 min

Vinmonopolet

Oppskrifter

Tre hjemmelagde siruper som løfter aperitiffglasset

Rabarbra, hylleblomst og sitronmelisse – tre enkle sirupoppskrifter som forvandler en enkel boble eller sodavann til noe genuint elegant. Her er alt du trenger for vårens fineste aperitiff-stund.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Visste du at?

Oktoberfest i München opprinnelig feiret et kongelig bryllup i 1810, ikke øl.