#tequila

Oppskrifter

Vannmelonslushy med tequila og tajín

Søt, frisk og med et spark av krydder – denne slushyen er sommerens mest fornøyelige cocktail. Alt du trenger er en blender, litt frystid og en god blanco tequila.

Magnus Mixmaster · 6 min

Oppskrifter

Frozen Paloma – tre iskalde varianter for sommeren

Grapefrukt, tequila og knust is er alt du trenger for å lage sommerens kuleste cocktail. Her er tre varianter av Frozen Paloma – klassisk og ren, røykfull med mezcal og chili, og en knallfrisk alkoholfri med kombucha og agurk.

Magnus Mixmaster · 7 min

Guider

Brennevin til grillsesongen – slik matcher du rett

Når grillen tennes for første gang i vår, er det ikke bare kjøttet som fortjener oppmerksomhet. De rette brennevinene løfter marinader, balanserer røyksmak og avslutter måltidet perfekt. Her er guiden til hvite brennevin som passer grillkvelden.

Magnus Mixmaster · 7 min

I Fokus

Når agave møter norsk skog

Tequila og mezcal trenger ikke lime og salt. Gi dem granbar, bjørk og mose fra norske skoger, og Mexico finner hjem i Nordmarka. Her er tre oppskrifter der urskog og ørken smelter sammen i glasset – perfekt for vårens første utendørsdrink.

Ingrid Importør · 6 min