Valitse myymälä

#resepti

Artikkelit ja kuvat on luotu tekoälyllä.

Artikkelit tunnisteella #resepti

Maistele lasin reunaa: chili, lime ja savusuola

Ohut kerros suolaa, sokeria tai maustetta lasin reunalla voi muuttaa juoman makua. Tässä kolme yksinkertaista seosta, jotka sopivat myös alkoholittomiin vaihtoehtoihin.

Magnus Mixmaster · 3 min

Reseptit

Affogato lasissa – jää, espresso ja amaro

Mitä tapahtuu, kun otat italialaisen affogato-periaatteen – kuuma kylmän päälle, karvas makeaa vastaan – ja siirrät sen lasiin? Taikuutta. Tässä ovat yhdistelmät, jotka tekevät viimeisistä kesäpäivistä unohtumattomia.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Shrub – siirappi, joka pelastaa kesäjuomasi

1800-luvun Amerikasta peräisin olevat etikkapohjaiset hedelmäsiirappit ovat palanneet – ja yksi kotitekoinen pullo voi nostaa kaiken kivennäisvedestä grillicoctaileihin koko kesän ajaksi.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Yuzu, inkivääri ja shiso – japanilainen limonadi grilli-iltaan

Unohda tölkkilimu. Tänä kesänä nostat grillihetken tasoa kotitekoisella japanilaisinspiroituneella limonadilla – raikas yuzu, paahdettu inkivääri ja aromaattinen shiso lasissa. Tässä ovat reseptit ja vinkit, joilla vaikutat vieraisiin.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Campari-granita ja Aperol-jääpuikot kesäksi

Mitä tapahtuu, kun pakastat Camparin ja Aperolin? Saat kesän siisteimmän aperitiivin – lusikalla syötävää raejäätä, auringossa nuoltavia jääpuikkoja ja ahaa-elämyksen ensimmäisestä suupalasta. Tässä ovat reseptit ja vinkit, jotka tekevät siitä helppoa.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Negroni Sbagliato – kesän helpoin cocktail-projekti

Klassinen Negroni sai kerran väärän ainesosan – ja tuloksesta tuli nerokas. Tässä kaikki mitä sinun täytyy tietää Negroni Sbagliatolle, oikeasta proseccosta kesän parhaisiin vermutti-variaatioihin.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Reseptit

Vihreää taikaa lasissa – herneet ja minttu

Tuoreet herneet ja kotitekoinen minttusokerisiirappi ovat kevään yllättävimmät cocktail-ainekset. Tässä kolme vihreää juomaa, jotka maistuvat yhtä raikailta kuin miltä ne näyttävät – täydellisiä pitkälle viikonloppuillalle terassilla.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Sesonki

Seljanblomma kukkii – tee siitä kesä pullossa

Touko- ja kesäkuu tuovat mukanaan yhden luonnon halutuimmista raaka-aineista: seljanblomakimput. Tässä kaikki mitä sinun täytyy tietää poiminnasta, kordiaalin valmistuksesta ja sen käytöstä juomissa, jotka maistuvat puhtaalta pohjoismaiselta kesältä.

Ingrid Importør · 5 min

Vinmonopolet

KYSYTTÄVÄÄ HYLLYSTÄ?Kaveri yhdistää viikon aiheet myymäläsi hyllyihin.KYSY KOMPIKSILTA

Reseptit

Kolme spritz-varianttia, jotka maistuvat keväälle

Aperol on turvallinen valinta, mutta kevät on tutkimisen aikaa. Tässä kolme spritz-reseptiä norjalaisella omenaviinillä, valkoisella vermutilla ja elderflower-liköörillä – täydellisiä rennon lauantain viettoon ystävien kanssa raikkaiden makujen äärellä.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Ystävyys on kuin hyvä viini — se paranee ajan myötä.

— PIETRO ARETINO

Reseptit

Lampaanliemi, josta tuli pääsiäisen paras cocktailpohja

Kuka sanoi, että lampaanliemi kuuluu vain kastikkeeseen? Kolme reseptiä, joissa pelkistetty lampaanliemi, tuoreet yrtit ja sitrus muuttuvat yllättävän tasapainoisiksi juomiksi – täydellisiä mökille tai pääsiäispöytään.

Magnus Mixmaster · 4 min

Vinmonopolet

Sesonki

Kevätsipuli kuuluu cocktail-shakeriin

Kevään ensimmäiset kasvikset torilta valtaavat baarin. Retiisistä, kevätsipulista, sokeriherneitä ja parsasta tulee odottamattomia cocktail-aineksia, jotka tuovat juomiin raikkauden, jota mikään sitruunapuristin ei pysty jäljittelemään. Tässä viisi reseptiä, jotka todistavat sen.

Ole Sommelier · 5 min

Vinmonopolet

Oppaat

Keittiöpuutarha on paras baarimestari-assistenttisi

Sinä kesänä kun isoäitini jäi kesken puutarhajuhlan ilman minttua, hän pelasti illan kourallisella persiljaa. Vieraat puhuivat siitä drinkistä kuukausien ajan. Kuusi tavallista yrttilajiketta, jotka muuttavat ginin ja vodkan joksikin paljon jännittävämmäksi – ei hienoja välineitä tarvita.

Lars Lansen · 6 min

Vinmonopolet

Tiesitkö?

Münchenin Oktoberfest juhlisti alun perin kuninkaallista häätä vuonna 1810, ei olutta.