Velg butikk

#sesong

Artikler og bilder er KI-generert.

Artikler merket #sesong

Augustvinen – lett nok for sommer, varm nok for høst

Når skolestarten nærmer seg og kveldene får den gylne augusttonen, er det tid for å bytte ut spritzen med noe rundere. Her er guiden til roséer og lyse røde som treffer stemningen perfekt – hverken for lette eller for tunge.

Ole Sommelier · 6 min

Vinmonopolet

Sesong

Øl på picnic – fem stiler som tåler varmen

Ikke alt øl smaker like bra fra kjølebagen en varm sommerdag. Her er stilene som faktisk blomstrer i varmen – og noen konkrete flasker å pakke ned i teppekurven.

Kristine Craft · 6 min

Vinmonopolet

Sesong

Cava til grillen – Spanias beste sommerbobler

Prosecco har lenge stjelt rampelyset, men i sommer er det cavas tur. Den spanske bobleklassikeren fra Catalonia passer overraskende godt til grillkos, tapas og varme sommerkvelder – og prisen er som regel en hyggelig overraskelse.

Ingrid Importør · 6 min

Vinmonopolet

Sesong

Tinto de Verano – Spanias beste sommerdrink

Den er ikke cocktail, den er ikke bare vin – den er noe mye bedre. Tinto de verano er den spanske sommerdrinken nordmenn knapt kjenner til, men som gjør iberiske strender uslåelige. Vi tar deg med til roten av oppskriften og viser deg hvordan du lager den hjemme.

Ingrid Importør · 6 min

Vinmonopolet

Sesong

Hvit Rioja – sommerens best bevarte hemmelighet

Viura-druen lager friske, urterike hvitviner i Rioja som nordmenn flest aldri har smakt. Det er på tide å gjøre noe med det – spesielt nå som terrassen kaller.

Ole Sommelier · 6 min

Vinmonopolet

Sesong

Grønn asparges og lett rødvin – vårens overraskende par

Hvitvin til asparges er konvensjonell visdom – men er det hele sannheten? Vi utforsker hvilke lette, kjølige rødviner som faktisk gjør grønn asparges til en enda bedre opplevelse på bordet denne våren.

Ingrid Importør · 7 min

Vinmonopolet

Sesong

Hylleblomsten blomstrer – gjør den om til sommer på flaske

Mai og juni bringer med seg én av naturens mest ettertraktede råvarer: hylleblomstklasene. Her er alt du trenger å vite om å plukke, lage kordial og bruke den i drinker som smaker av ren norsk sommer.

Ingrid Importør · 6 min

Vinmonopolet

Sesong

Rosé til helgegrillen – velg riktig stil

Ikke all rosé er skapt lik. Her er guiden som hjelper deg velge mellom Provence-eleganse, friske baskiske perler og norske alternativer – basert på hva som faktisk havner på grillen.

Ole Sommelier · 6 min

Vinmonopolet

SPØRSMÅL TIL HYLLA?Kompisen matcher ukas saker med hyllene i butikken din.SPØR KOMPISEN

Sesong

Hvit asparges og hvitvin – vårens vakreste par

Hvit asparges er i sesong bare noen få uker – og få råvarer stiller like høye krav til vinen i glasset. Her er veiledningen som gjør at du alltid treffer riktig.

Ole Sommelier · 6 min

Vinmonopolet

Vennskap er som god vin — det blir bedre med tiden.

— PIETRO ARETINO

Sesong

Påskelam og øl – den glemte kombinasjonen

Mens vinen får all æren til påskelammet, sitter det perfekte ølglaset og venter. Her er en grundig gjennomgang av hvilke ølstiler som faktisk løfter det klassiske lammet – med konkrete tips til Polet-hyllen.

Kristine Craft · 6 min

Vinmonopolet

I Fokus

Brennevin som smaker av vår og hage

Moderne destillatører pakker vårens smaker inn på flaske – gjennom maceration, infusjon og botanicals. Vi viser deg fire konkrete flasker som fanger årstiden, og hva du skal lage med dem.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

Sesong

Vårløken hører hjemme i cocktailshakeren

Vårens første grønnsaker fra torget tar over baren. Reddik, vårløk, sukkererter og asparges blir til uventede cocktail-ingredienser som gir drinkene en friskhet ingen sitruspresse kan matche. Her er fem oppskrifter som beviser det.

Ole Sommelier · 5 min

Vinmonopolet

Visste du at?

Oktoberfest i München opprinnelig feiret et kongelig bryllup i 1810, ikke øl.