#kevät

Valokeilassa

Vermutti on palannut – aperitiivin unohdettu tähti

Se unohtui vahvempien pullojen taakse, pölyinen ja huomiotta jätetty. Mutta vermutti on palannut – itsenäisenä juomana jään yli, Negronin sieluna ja todisteena siitä, että yksinkertaisin on usein kaikkein paras.

Ingrid Importør · 5 min

Oppaat

Aperitiivialusta, joka tekee kevätillasta täydellisen

Huolellisesti koottu aperitiivialusta on paljon enemmän kuin pelkkiä snackseja ja juomia – se on tunnelma. Tässä oppaassa opit kokoamaan täydellisen alustan valoisaan kevätiltaan, oikean juoman ja makujen kera, jotka nostavat jokaisen hetken uudelle tasolle.

Lars Lansen · 5 min

Sesonki

Vihreät parsat ja kevyt punaviini – kevään yllättävä pari

Valkoviini parsien kanssa on perinteinen viisaus – mutta onko se koko totuus? Tutkimme, mitkä kevyet, viileät punaviinit tekevät vihreistä parsista vieläkin paremman kokemuksen pöydässä tänä keväänä.

Ingrid Importør · 6 min

Oppaat

Valkoviinipullon värikoodi

Lasin väri on enemmän kuin koristelu – se on viinin ansioluettelo. Opi lukemaan vivahteet lähes värittömästä syvään kultaan, ja valitset oikein seuraavan kerran kun avaat valkoviinipullon.

Ole Sommelier · 5 min

Sesonki

Seljanblomma kukkii – tee siitä kesä pullossa

Touko- ja kesäkuu tuovat mukanaan yhden luonnon halutuimmista raaka-aineista: seljanblomakimput. Tässä kaikki mitä sinun täytyy tietää poiminnasta, kordiaalin valmistuksesta ja sen käytöstä juomissa, jotka maistuvat puhtaalta pohjoismaiselta kesältä.

Ingrid Importør · 5 min

Reseptit

Yksi inkiväärishot, kolme raikasta mocktailia

Yhdestä fermentoidusta inkiväärishotista voit sekoittaa kolme raikasta, alkoholitonta longdrinkiä, jotka maistuvat keväälle. Näytämme sinulle tekniikan – ja kuinka hyödynnät perusreseptiä täysimääräisesti.

Kristine Craft · 6 min

Reseptit

Valkoinen tee ja kevään kukat lasissa

Kolme eleganttia mocktailia brygätyn valkoisen teen ja kauden kevään kukkien pohjalta – sinulle, joka haluat jotain harkittua ja aikuismaista lasiin, ilman pisaraakaan alkoholia. Täydellinen kevään tilaisuuksiin.

Magnus Mixmaster · 5 min

Sesonki

Norjalainen kesä pullossa – viisi paikallista julkaisua

Kukkaisen kesäakvaviitista trønderilaiseen tilaolueen – tässä viisi norjalaista tuottajaa, jotka tarjoavat parasta norjalaista kevättä lasissa, kauan ennen kuin kesä on oikeastaan edes alkanut.

Kristine Craft · 4 min

Oppaat

Matala-ABV russiaisjuhlien pöytään

Russiaisaika on juhlaa ja yhteisöllisyyttä – ei kilpailua siitä, kuka juo eniten. Tässä on oppaasi mataliin alkoholiprosentteihin ja alkoholittomiin vaihtoehtoihin, jotka todella maistuvat joltakin ja nostavat pöydän ruoan uudelle tasolle.

Lars Lansen · 5 min

Valokeilassa

Alkoholittomat kuplat, jotka vaikuttavat ylioppilasjuhlissa

Haluatko juhlia tyylikkäästi ilman alkoholia? Tässä viisi kuohuviinihelmea, jotka näyttävät upealta lasissa, maistuvat yllättävän hyvältä – ja tekevät jokaisesta juhlasta hieman tietoisemman ja muistettavamman.

Ingrid Importør · 5 min

Uutta Vinmonopoletilla

Viisi uutuutta, jotka sopivat täydellisesti kevääseen

Voisen Chardonnayn ja kirkkaan margaritan väliltä – tällä viikolla Vinmonopolet tarjoaa jännittäviä uutuuksia jokaiseen makuun ja kukkaroon.

Ole Sommelier · 3 min