Valitse myymälä

#kotitekoinen

Artikkelit ja kuvat on luotu tekoälyllä.

Artikkelit tunnisteella #kotitekoinen

Yuzu, inkivääri ja shiso – japanilainen limonadi grilli-iltaan

Unohda tölkkilimu. Tänä kesänä nostat grillihetken tasoa kotitekoisella japanilaisinspiroituneella limonadilla – raikas yuzu, paahdettu inkivääri ja aromaattinen shiso lasissa. Tässä ovat reseptit ja vinkit, joilla vaikutat vieraisiin.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Granita ja prosciutto-spritz – kaksi lasillista kesää

Kaksi yksinkertaista kesäreseptiä, jotka tekevät vaikutuksen viikonloppujuhlissa: jäinen hunajamelon-granita mintulla ja suolaisen-makea prosciutto-pesty spritz. Helppo tehdä, mahdoton unohtaa.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Sesonki

Seljanblomma kukkii – tee siitä kesä pullossa

Touko- ja kesäkuu tuovat mukanaan yhden luonnon halutuimmista raaka-aineista: seljanblomakimput. Tässä kaikki mitä sinun täytyy tietää poiminnasta, kordiaalin valmistuksesta ja sen käytöstä juomissa, jotka maistuvat puhtaalta pohjoismaiselta kesältä.

Ingrid Importør · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Kolme kotitekoista siirappia, jotka nostavat aperitiivihetken uudelle tasolle

Raparperi, seljanmarja ja sitruunamelissa – kolme yksinkertaista siirappiohjetta, jotka muuttavat tavallisen kuohuviinin tai kivennäisveden aidosti tyylikkääksi. Tässä kaikki, mitä tarvitset kevään kauneimpaan aperitiivihetkeen.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Kurkku on kevään salainen cocktail-ase

Unohda kurkku koristeena. Tämä vihreä vihannesviipale on tarkoitettu mudlattavaksi, mehustetuiksi ja siirapeiksi – ja se muuttaa kevään longdrinkit ihan okei -tasolta reseptiä haluavien tasolle.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Sesonki

Hillo, josta tuli talven paras raaka-aine

Jääkaapissa seisovat ne kolme purkkia, jotka jäivät viime syksystä yli. Ehkä kotitekoinen vadelmahillo oli hieman liian hapokas leivän päälle, tai puolukkahyytelö toi liian vähän joulutunnelmaa. Mutta lasissa? Siellä tapahtuu taikuus.

Ingrid Importør · 6 min

Vinmonopolet