Valitse myymälä

#aperitiivi

Artikkelit ja kuvat on luotu tekoälyllä.

Artikkelit tunnisteella #aperitiivi

Affogato lasissa – jää, espresso ja amaro

Mitä tapahtuu, kun otat italialaisen affogato-periaatteen – kuuma kylmän päälle, karvas makeaa vastaan – ja siirrät sen lasiin? Taikuutta. Tässä ovat yhdistelmät, jotka tekevät viimeisistä kesäpäivistä unohtumattomia.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Oppaat

Makuvesi, joka nostaa kesäjuomasi uudelle tasolle

Sinulla on todennäköisesti jo pullo jääkaapissa. Tässä on, miten maustettu hiilihapollinen vesi voi tehdä grillauksestasi ja piknikistäsi loputtomasti paremman – ilman sokeria, ilman stressiä.

Lars Lansen · 5 min

Vinmonopolet

Valokeilassa

Madeira jäillä – saariviinin hiljainen paluu

Kuiva Madeira on taas trendikäs – ja kesähelteillä se on ehkä maailman aliarvostetuimpia aperitiivieja. Tässä kaikki mitä sinun täytyy tietää Sercialista ja Verdelhosta jäillä, ja miksi tämä atlantinen saareviini ansaitsee paikan jääkaapissasi juuri nyt.

Ingrid Importør · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Campari-granita ja Aperol-jääpuikot kesäksi

Mitä tapahtuu, kun pakastat Camparin ja Aperolin? Saat kesän siisteimmän aperitiivin – lusikalla syötävää raejäätä, auringossa nuoltavia jääpuikkoja ja ahaa-elämyksen ensimmäisestä suupalasta. Tässä ovat reseptit ja vinkit, jotka tekevät siitä helppoa.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Valokeilassa

Amontillado – sherryjen parhaiten varjeltu salaisuus

Se ei ole kuiva kuin fino eikä makea kuin oloroso – amontillado elää kahden maailman leikkauspisteessä, ja juuri siellä tapahtuu taikuus. Tässä kaikki mitä sinun täytyy tietää sherryjen monimutkaisimmasta ja aliarvostetuimmasta tyylistä.

Ole Sommelier · 5 min

Vinmonopolet

Valokeilassa

Valkoinen portviini jäillä – Portugalin unohdettu kesäjuoma

Douro-joen rannoilla se on itsestäänselvyys. Suomessa se on lähes tuntematon. Valkoinen portviini jäillä ja tonicilla on ehkä kesän paras aperitiivi – ja on aika löytää se.

Ole Sommelier · 5 min

Vinmonopolet

Valokeilassa

Jääkylmä sherry – kesän parhaiten varjeltu aperitiivivinkki

Kuiva sherry on kylmin, raikkain ja aliarvostetuin aperitiivivaihtoehto, jonka voit tehdä tänä kesänä. Andalucían Fino ja Manzanilla ansaitsevat ehdottomasti paikan jääkaapissasi – tässä kaikki mitä sinun tarvitsee tietää.

Ingrid Importør · 5 min

Vinmonopolet

Reseptit

Negroni Sbagliato – kesän helpoin cocktail-projekti

Klassinen Negroni sai kerran väärän ainesosan – ja tuloksesta tuli nerokas. Tässä kaikki mitä sinun täytyy tietää Negroni Sbagliatolle, oikeasta proseccosta kesän parhaisiin vermutti-variaatioihin.

Magnus Mixmaster · 6 min

Vinmonopolet

KYSYTTÄVÄÄ HYLLYSTÄ?Kaveri yhdistää viikon aiheet myymäläsi hyllyihin.KYSY KOMPIKSILTA

Reseptit

Granita ja prosciutto-spritz – kaksi lasillista kesää

Kaksi yksinkertaista kesäreseptiä, jotka tekevät vaikutuksen viikonloppujuhlissa: jäinen hunajamelon-granita mintulla ja suolaisen-makea prosciutto-pesty spritz. Helppo tehdä, mahdoton unohtaa.

Magnus Mixmaster · 5 min

Vinmonopolet

Ystävyys on kuin hyvä viini — se paranee ajan myötä.

— PIETRO ARETINO

Valokeilassa

Lambrusco – kupla, jota Italia ei koskaan lakannut rakastamasta

Kevyt, viileä ja kuohuva: Lambrusco Emilia-Romagnasta on se punainen kesäkupla, jonka useimmat suomalaiset ovat unohtaneet löytää – mutta joka sopii täydellisesti grillailtoihin ja lämpimiin kesäöihin.

Ingrid Importør · 5 min

Vinmonopolet

Sesonki

Valkoinen Rioja – kesän parhaiten varjeltu salaisuus

Viura-rypäle tuottaa raikkaita, yrttisiä valkoviineitä Riojassa, joita useimmat suomalaiset eivät ole koskaan maistaneet. On aika tehdä asialle jotain – varsinkin nyt, kun terassi kutsuu.

Ole Sommelier · 5 min

Vinmonopolet

Valokeilassa

Vermutti on palannut – aperitiivin unohdettu tähti

Se unohtui vahvempien pullojen taakse, pölyinen ja huomiotta jätetty. Mutta vermutti on palannut – itsenäisenä juomana jään yli, Negronin sieluna ja todisteena siitä, että yksinkertaisin on usein kaikkein paras.

Ingrid Importør · 5 min

Vinmonopolet

Tiesitkö?

Münchenin Oktoberfest juhlisti alun perin kuninkaallista häätä vuonna 1810, ei olutta.